微博@掌握東光:【#訪千童故里·品秦漢神韻# ????第四站:恩際集團(tuán)河北千童釀酒廠】
#百家網(wǎng)媒游滄州# 【#訪千童故里·品秦漢神韻# 第四站:恩際集團(tuán)河北千童釀酒廠】#滄州# 河北千童釀酒廠為河北恩際集團(tuán)旗下全資子公司,前身為地方國營鹽山縣制酒廠,成立于1972年,占地面積8萬多平方米,員工200多人,技術(shù)人員16人,現(xiàn)有濃香型窖池90個(gè),可生產(chǎn)濃香型原酒800余噸,棗酒2900噸。
千童老酒文化歷史悠久。公元前209年,秦始皇派方士徐福于饒安(現(xiàn)千童鎮(zhèn))入東海尋求長生不老仙藥,徐福在當(dāng)?shù)卣心纪型魑灏?,及船工、酒工、兵、匠、醫(yī)、農(nóng)等百工聚集于此。招幕的酒工在饒安釀造美酒,以貢東海仙人求長生不老之藥,千童城酒工技甲一方,深窖甕藏酒藝始成,從此酒坊林立,萬戶飄香,著名詩人高適(渤海饒安今鹽山人)留下“飲酒莫辭醉,醉多適不愁”和“莫愁前路無知已,天下誰人不識(shí)君”之詩詞名句。酒廠生產(chǎn)的“千童”牌系列白酒,傳承了古人傳統(tǒng)的釀造工藝,采用現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù),精選優(yōu)質(zhì)高梁、小麥、玉米為原料,聘請國家級(jí)品酒員、調(diào)酒師擔(dān)任酒廠技術(shù)顧問,精心釀造調(diào)制而成?,F(xiàn)有高、中、低檔系列濃香型白酒20多個(gè)系列100余款產(chǎn)品,具有酒體醇厚、綿甜凈爽、清而不冽、回味悠長、好喝不上頭的獨(dú)特風(fēng)格,深受廣大消費(fèi)者的好評(píng)信賴,產(chǎn)品暢銷全國各地。
酒廠研制開發(fā)的“千童”系列棗酒填補(bǔ)了國內(nèi)外以紅棗為原料釀造果酒的空白。產(chǎn)品原料獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、口感醇厚、棗香濃郁、包裝美觀大方等特點(diǎn),深受消費(fèi)者的喜愛,是饋贈(zèng)親友首選禮品。酒廠多次被省、市和縣級(jí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為“消費(fèi)者信得過單位”,連續(xù)被滄州市工商局評(píng)為“重合同守信用企業(yè)“,“千童”品牌被評(píng)為“河北省著名商標(biāo)”。
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